Солёный иранский фундук — 1 кг

По своим свойствам фундук похож на миндаль, однако содержит больше жиров и, соответственно, обладает более высокой энергетической ценностью.

Среди орехов миндаль и фундук отличаются высоким содержанием витамина E и пищевых волокон. Благодаря содержанию клетчатки, витамина E и относительно хорошему количеству фолатов фундук, согласно некоторым источникам, может быть полезен в профилактическом рационе при сердечно-сосудистых заболеваниях и некоторых видах рака.

Среди орехов фундуку также приписывают второе место после миндаля по способности способствовать профилактике остеопороза.

В некоторых традиционных источниках отмечается, что фундук может поддерживать работу желудка и кишечника и способствовать выведению токсинов из организма. Согласно этим представлениям, для получения такого эффекта его рекомендуется употреблять натощак.

Также считается, что фундук переваривается медленнее грецкого ореха, а его кожура обладает вяжущими свойствами и может способствовать закреплению кишечника.

Благодаря своему химическому составу фундук, согласно некоторым источникам, может способствовать снижению уровня холестерина и рассматривается как продукт, который может помогать в профилактике некоторых видов рака, в частности рака молочной железы и предстательной железы.

В традиционной практике фундук также упоминается как продукт, который может быть полезен при некоторых видах маточных болей, зуде и повышенной температуре.

При этом чрезмерное употребление фундука может вызвать вздутие живота.

Возраст начала употребления

Согласно представленному описанию, фундук можно вводить в рацион детей с конца восьмого месяца жизни.

Важно: информация о пользе и лечебно-профилактических свойствах фундука приведена в соответствии с исходным описанием продукта и традиционными источниками. Она не является медицинской рекомендацией или заменой консультации врача.